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想起儿时端午节

2018-06-11  来源:山东工人报社  浏览次数:2624

    又是一年艾草香。每当这个时候,我的思绪总会飞向遥远的童年,那时候过端午节,对我们孩子来说是十分诱人的,因为这一天能吃到我们平日吃不到的好东西。
    我的老家在鲁南山区,那儿不出产包粽子的苇叶和糯米,因此,每年端午节将要到的时候,她母亲就催促在城里工作的哥哥买些苇叶和糯米回来。到端午节的前一天,把糯米、苇叶泡好,到了晚上,母亲就灯下开始包粽子。只见母亲轻轻将粽叶抽出,然后用小勺子舀上泡好的糯米和馅料,放在叶面上,由叶子下部向内侧翻转,直到把米包卷成形,最后取出棉线,沿粽子腰、角部紧紧捆扎,留好活扣,包制便全部完成。母亲包的四角对称的粽子很精致,每一个粽子都是一件艺术品,一串串的串起来更是好看。
    端午节这一天,母亲天不亮就早早地起了床,她把粽子和鸡蛋一起煮熟,待我们起床后就可以开吃了。剥开烫手的粽子,白嫩嫩的,粘乎乎的,咬开后里面还有大红枣,香香甜甜,特别好吃。还有刚煮熟的鸡蛋,也是很烫手的,母亲怕烫着我们,总是轻轻敲碎了外壳,剥好了给我们几个吃。我们姊妹六人就是在幸福地享受着母亲辛劳成果中长大的,现在每每想起这些快乐的往事,依然幸福无比,在敬仰母亲伟大的同时,更多的是为自己当时的不劳而获而愧疚,由此更加怀念离我们愈去愈远的母亲。
    在我童年的记忆里,端午节就是能吃鸡蛋、吃粽子,除此之外,还能戴上母亲亲手缝制的五毒肚兜和香包,还有手腕、脚腕上戴的五色彩线;还有采来艾蒿挂在门窗上,据说就是为了驱毒避邪、祈求平安幸福。另外,艾蒿还有驱除蚊蝇的作用,因此被广泛使用。那个时候,走到人家的门口都能闻到清苦的艾香,闻到粽子的馨香,还有满街撒欢的孩子们身上香包的幽香……总之,我童年记忆里的端午节,整个的世界都是香香甜甜的。赵连友
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