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专家提醒:脾胃虚弱者慎吃含鞣酸食物

2017-06-15  来源:山东工人报社  浏览次数:6835

    近日,马女士因“胃脘部持续疼痛半月余”到济南市中医医院脾胃病科就诊,就诊时马女士不能进食,恶心呕吐,身体消瘦,苦不堪言。经检查原来是患者于先前食用大量山楂、槐花饼所致。该院脾胃科主任刘维明提醒大家,脾胃虚弱者慎食含鞣酸食物。
  马女士急诊胃镜检查时发现:胃腔内见一约5.0X5.0cm巨大胃石,活检钳触之坚硬,可移动,胃角成弧形,胃窦巨大溃疡形成,底覆白苔,胃粘膜糜烂、充血水肿。原来山楂中的鞣酸、果胶在胃酸的作用下,与食物中的蛋白质结合形成不易溶于水的鞣酸蛋白,沉积在胃内,而鞣酸蛋白、果胶把进食的蔬菜植物纤维又粘合在一起,在胃内形成巨大胃石,难以排出。
  因病情严重,治疗刻不容缓。刘维明带领治疗小组为患者制定了周密的治疗计划,如此大的胃石只有两种方案可行:1.外科手术开腹腔取石 2.中药化石汤化石治疗,配合胃镜下碎石。经与患者交流,马女士对中医药充分信任,征得患者同意后,决定用中药化石排石,辨证施治,量身定制出符合患者病情的中药“化石汤”,嘱患者每4小时饮中药一次,量约200ml。第二天,即进行胃镜下碎石治疗。第三天,患者能进流质饮食了,胃脘疼痛明显减轻了,恶心呕吐症状消失了。再次行胃镜检查时,胃石全部消失待尽。
  刘维明介绍说,中医药化石汤的神奇魅力在于运用一些在中医理论中具有健脾养胃、软坚散结、理气止痛、破血逐瘀的中药,结合四诊收集到的患者的具体资料,辨证调治,从而收到化石逐瘀,和胃止痛的目的。中医讲求“不治已病治未病”,预防此病发生显得尤为重要。一些脾胃虚弱,胃肠功能减弱的老人、儿童更易罹患此病,如果再加上饮食不慎,食用生山楂、柿子、黑枣等含鞣酸的食物,胃石更易形成。所以建议慎用上述食物,切忌空腹食用。本报记者  杜晓琳  通讯员  李东风
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